Acabo
de terminar Un cadáver entre plato y plato de Tom Hillenbrand.
Xavier
Kieffer, alumno destacado de uno de los grandes chefs de la cocina francesa,
contra todo pronóstico, ha dejado a un lado la alta cocina para montar un
restaurante de cocina tradicional luxemburguesa. Vive tranquilamente hasta que
un día aparece un crítico gastronómico en su restaurante, que muere antes de
terminar la comida.
Desde
este momento Kieffer comienza a investigar y descubre una trama que llega mucho
más arriba de lo que nadie hubiera esperado.
Novela
amena y fácil para entretenerse tres o cuatro días.
Lo que más me gustó fue descubrir muchas cosas sobre
la política europea respecto a estándares de alimentación, los entresijos de
las grandes cadenas de alimentos y la existencia de los "foodscouts".
SLHLT
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